Kabeven

口細カレイ くちぼそ 庄内の港では一年を通して、さまざまなカレイ類が水揚げされています。 マガレイ、マコガレイ、イシガレイ、ヤナギガレイ、メイタガレイなど、およそ種類にも及ぶといわれるカレイのなかで、庄内に暮らす人々に一番人気があるのがマガレイ。 口元が小さいことから地元では口細鰈と呼ばれています。 太平洋側のものと比べるとややアカガレイ、カレ、シロカレイ クチボソ アカガレイ、カレイ マコガレイ アマテカレイ、アマテガレイ、カレ、カレイ、マスガレイ クチボソ、クチボソカレイ、クチボソガレイ、マコカレイ、マスガレイ カレイ、クチホソ、マスガレイ アマラガレイ旬の特大さんま入荷‼️お刺身もok ご注文頂ければお時間に合わせて焼きます‼️ サンマ塩焼き 1尾 500円 (大根おろし付) ヒラメ、真鯛、クチボソカレイも入荷してます クチボソカレイの塩焼きはかなり美味しいので是非 本日から3代目が入院になりましたので4代目が店番してお待ちしてます 魚類図鑑 メイタガレイ クチボソカレイ 焼き方